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Jyun Weizen Brotklassen

jyunweizen.exblog.jp

無事、終了~♪

応用科クラスのレッスンでした。
先月分の補講も合わせて、2か月分のレッスンを同時開催。
時間差でパン生地の仕込み、そしてパンの作業の合間にお料理の実習。
忙しい作業になりましたが、無事に完成~!
実習パンは「ルーレ・オ・ブール」と「パン・オ・オリーブ」
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そしてお料理のメニューは
・さつまいものポタージュ
・トマトの肉詰め
・サラダ
お食後に紅茶と焼き菓子。
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作業は慌ただしくも、ランチタイムはゆっくりして頂けました。
通常のレッスン時間内に全て終了~!
お疲れ様でした~♪

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by j-weizen | 2017-10-14 00:10 | パン教室 | Comments(2)
Commented by 元名東区民 at 2017-10-28 22:16 x
何度もしつこくすみません。コロコロのでつるつるのぱんぱん達~!おいしそーーーーーーーーーーー!
Commented by j-weizen at 2017-10-29 14:10
>10-28 22:16 鍵コメさま
ありがとうございます~♪
ふわっと柔らかく、バターの香りがして、
何もつけなくても、とても美味しく食べられますよ。
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