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Jyun Weizen Brotklassen

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安心して下さい!コツをしっかりお伝えします。

先日、おもてなしクラスの初日が終了しました。
ナッツのペーストを巻き込んだ「ヌス・ツォプフ」の実習でした。
ツォプフは「編みパン」です。
安心して下さい!コツをしっかりお伝えします。_e0133540_21411744.jpg

「ナッツのペーストを作って、生地に巻き込み、編みます。」
「え~っ!難しそう・・・。」
「安心して下さい!
一見、複雑そうですが、コツをつかむとスムーズに作れますよ~♪」
という会話のキャッチボールがあり(笑
デモンストレーションで成形をご覧いただくと、
皆さん「なるほど!」とうなずき、素晴らしい編みパンが出来上がりました!
安心して下さい!コツをしっかりお伝えします。_e0133540_22125319.jpg

お味もご好評いただき、私も楽しいレッスンでした。
ご参加、ありがとうございました。
これからお越し下さる生徒様もどうぞお楽しみに~♪

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by j-weizen | 2017-01-22 22:07 | パン教室
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