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Jyun Weizen Brotklassen

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ようこそ、レッスンへ♪

今日は基礎科クラスのレッスンでした。
「はじめまして!」のごあいさつでレッスンがスタート。
手ごねの実習の前に、材料や工程についてのお勉強です。
そして、実習では生地の状態を手や肌で感じ、目で見て学ぶ。
初めてのことで、大変だったかも知れませんね。
でも楽しそうにパン作りをされて、皆さんのパンもふっくら焼けました♪
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手ごねの後はお腹もすきますね(笑
お食事も皆さんと一緒に支度して、ランチタイムです。
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「楽しかったです!」「パン作り、ハマりそうです!」
嬉しいお言葉を伺えました。
小さなお教室を見つけてくださり、ありがとうございます。
素敵な出会いにも恵まれ、これからの1年、私も楽しみです。
長時間のレッスン、お疲れさまでした~♪

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by j-weizen | 2014-04-10 18:23 | パン教室 | Comments(0)
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