深夜に主人が「何か甘いもの食べたいなぁ・・。」と。
そんな時に限って、甘いお菓子がない。
すぐに作れるモノを!ということで、「パンケーキ」を焼きました。
結婚して間もない頃、「パンケーキ」を焼いて主人の前に出すと、
「タワーになっているのがいいなぁ・・。」とリクエストされまして。
以来、我が家のパンケーキは何枚も重ねてタワーにしてます(笑
昨夜もパンケーキタワーを前に主人は嬉しそうでした。
↓こちらは今日の私のランチに焼いた「パンケーキタワー」♪
メイプルシロップをトロ~とかけて・・。
ええ、完全に食べ過ぎです(笑
フライパンに生地を流して、フツフツと気泡が出てくるのを眺めていると、
いつも子供のころを思い出します。
「ママレンジ」というホットケーキが焼ける「おもちゃ」を買ってもらって、
嬉しくって、よく焼いていたなぁ・・・って。
「フツフツと小さな穴が出てきたら、ひっくり返すんだよ。」
と母に教えてもらいながら作ったホットケーキ♪
おもちゃだけど、本当にホットケーキが焼けて、楽しかったなぁ・・。
そのせいか、今でもパンケーキを焼くのは楽しくて、好きなんです。
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