ブログトップ

Jyun Weizen Brotklassen

jyunweizen.exblog.jp

里芋のグラタン♪

今日のランチは「里芋のグラタン」を作りました。
e0133540_22112112.jpg

福井県大野産の里芋。
先日、両親が旅行で立ち寄った福井県大野市で買ってきてくれました。
里芋の産地なんだそうです。
美味しい里芋のお土産、ありがとう。

今日の「グラタン」は、ホワイトソースを使わず、
ゆででマッシュした里芋を牛乳で伸ばして、ソースを作りました。
もちろん、グラタンの具にも里芋を使っています。
ベーコンやキノコも一緒にね。
熱々チーズがトロ~っと溶けて、いい感じ♪
里芋ソースも美味しいです。

実はね、試食のつもりで、一人分だけ先にオーブンで焼いたの。
さぁ、お味見!というその時、主人が「ボクも食べるぅ~!」って。(笑
いい香りが部屋いっぱいに広がっていたら、食べたくなるよね・・。
ごめん、ごめん。
準備してあったもう一皿を、大急ぎでオーブンで焼きました。(笑

今日もこちらへお越しくださってありがとうございました。
更新の励みになりますので、ポチっ!として頂けたら嬉しいです。
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
★いつも温かいお気持ち、ありがとう♪
[PR]
by j-weizen | 2013-11-09 23:16 | 暮らし | Comments(0)
<< モンキーブレッド♪ 君が楽しいと、私も楽しい♪ >>