GW明けの今日から主人のお仕事が再開です。
これからはお弁当を持って行くことにしました。
実は、結婚して初めての「お弁当」です(笑)
初日は「サンドウィッチ」にしました。
パンはもちろん自家製です。
昨夜、サンドウィッチ用に「プルマン(角食パン)」を焼きました。
リクエストは「チキンカツサンド」。
はい。張り切って作りますよ~!
ほかに「ツナ&ポテトサンド」「卵サンド」も作りました~♪
そして今日の私のランチは、残った「チキンカツサンド」♪
チキンカツは揚げた後、ケチャップとウスターソースを混ぜたソースに
浸して、味をつけました。
ランチタイム後、主人から「美味しかったよ~!」とメールがありました♪
うふ。喜んでくれて良かった♪♪
さて、次は何を作ろうかな。
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