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Jyun Weizen Brotklassen

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ふくらむ、膨らむ♪「ポップオーバー」

「ポップオーバー」を焼きました。
ふくらむ、膨らむ♪「ポップオーバー」_e0133540_17434081.jpg

オーブンに入れるとムクムク~と膨らみます。見ていると楽しいです。
シュークリームのように、中は空洞になっています。
上へ上へと大きく膨らむ様子は、新年早々、なんだか縁起の良い感じ♪
この「ポップオーバー」は今月の上級クラスのカリキュラムです。
「エビのクリーム煮」とご一緒にお召し上がりいただきます。
同時に、「クロワッサン」も作りますよ~。(ちょっぴり忙しいかも。)
どうぞ、お楽しみに。

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by j-weizen | 2013-01-04 18:27 | パン教室
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