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Jyun Weizen Brotklassen

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紫の魅力♪

お店で紫芋を見かけて、「きれいな色を生かしてパンを作りたいなぁ・・」とあれこれ試作中。
紫の魅力♪_e0133540_011485.jpg

なんといっても美味しさ最優先!
そして作りやすさも重要。おうちでも作って頂けるようにね!
それに今回はきれいな紫をどう活かすか・・・。ビジュアルも課題です。
納得のできるモノになるまで、ひたすら作ってます。
by j-weizen | 2010-10-11 00:24 | パン教室
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